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Costela com Linguiça na Pressão

A Costela com Linguiça na Pressão é muito prática, deliciosa e perfeita para uma refeição cheia de sabor. Experimente! Veja Também: Costela de Boi ao

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Ingredientes • parte 1

✓1,5kg de costela temperada a gosto
✓800g de linguiça toscana
✓1 cebola grande cortada em rodelas
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Modo de preparo • parte 1

1Coloque toda a cebola no fundo da panela de pressão.
2Corte a costela em pedaços e coloque metade sobre a cebola.
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Modo de preparo • parte 2

1Mantenha a parte que tem mais osso para baixo.
2Coloque metade da linguiça por cima e faça alguns furos nos gomos.
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Modo de preparo • parte 3

1Faça mais uma camada de costela seguida de linguiça.
2Não adicione água, nem óleo.
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Modo de preparo • parte 4

1Leve ao fogo médio alto entre 40 a 45 minutos, contados a partir do momento que a panela começar a chiar.
2Desligue a panela, retire a pressão e sirva em seguida.
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