Costela de Forno (Estilo Outback)

🍳 Receitas A Costela de Forno (Estilo Outback) é muito fácil de preparar e fica maravilhosa. Ela é muito parecida com a costela servida no restaurante Outback Steackh Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 1 peça de costela de porco de aproximadamente 1kg1 embalagem de molho barbecue1 cerveja preta ✓ 500g de batatasalho, pimenta do reino, sal grosso, gengibre e noz moscada a gosto Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Escalde a costela com 2 litros de água fervente. 2 Tempere sua costela com alho picado, sal grosso, pimenta e um pouco de gengibre. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Coloque um pedaço grande de papel alumínio em uma assadeira e coloque a costela temperada dentro. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Descasque as batatas e coloque-as crua, descascadas e cortadas em pedaços grandes sobre a costela. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Arrume o papel alumínio de forma que fique parecido uma bolsa e despeje 200ml de cerveja preta sobre a costela. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 É importante que o papel alumínio esteja dobrado de forma não deixar a cerveja sair. 2 Coloque um pouco de sal e noz moscada em cima das batatas. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Termine de fechar o papel alumínio. 2 É preciso que você tenha o cuidado para que fique o mais vedado possível, assim o vapor que ficar dentro irá cozinhar a costela e Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 deixá-la mais macia e suculenta. 2 Leve a assadeira ao forno alto por 60 minutos (querendo ela mais macia, deixe por mais 20 minutos). Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 Retire a assadeira do forno, rasgue o papel alumínio, afaste as batatas e pincele molho barbecue por toda a costela e sobre as batatas. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 9

1 Volte a assadeira ao forno por mais 30 minutos para dourar. Abrir receita completa

Receita completa

🍽️ Receita completa Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas. Toque no botão abaixo ↓ Abrir receita completa

Mais sabor, menos anúncios

👑 RECEITAS VIP Descubra receitas exclusivas, cardápios e o que cozinhar com os ingredientes da sua casa. Conheça os benefícios ↓ Conhecer Receitas VIP