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Costela de panela muito suculenta que sai desmanchando e soltando do osso

Sabia que é possível preparar uma costela de panela com apenas 3 ingredientes, que fica extremamente deliciosa, macia, e com uma textura que desmancha na b

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Ingredientes

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• 4-5 cebolas

• Sal e pimenta do reino a gosto

• 2 kg de costela de ripa

• Cheiro verde a gosto

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Modo de preparo 1

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2 Numa tigela coloque a costela de ripa e tempere com sal de todos os lados.

3 Na panela de pressão coloque ⅔ das cebolas cortadas em rodelas, obtendo uma caminha, disponha os pedaços de costela de ripa, e cubra com o restante da cebola fatiada.

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Modo de preparo 2

1 Tampe a panela, leve em fogo médio, e assim que levantar pressão, diminua o fogo para baixo, e deixe cozinhar por 50 minutos.

2 Retire do fogo, deixe a pressão sair, abra a panela e transfira para uma travessa e finalize com cheiro verde a gosto.

3 E a costela de panela mais suculenta do mundo ficou pronta!

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