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Costela na panela de pressão fica igual costela feita no forno a bafo derrete na boca

A receita da costela de panela de pressão é rápida e simples de fazer. Fica suculenta, leva poucos ingredientes e surpreende pelo sabor que é fantástico! V

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Ingredientes • parte 1

✓1 kg de costela bovina picada1 cubo de caldo de carnealho (a gosto)
✓2 cebolas médias cortadas em pétalassal e pimenta-do-reino (a gosto)
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Modo de preparo • parte 1

1Coloque no fundo da panela de pressão, as cebolas cortadas em pétalas formando uma “cama” para a costela.
2Por cima da cebola, esfarele o cubo de caldo de carne e adicione a costela.
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Modo de preparo • parte 2

1Acrescente o sal, o alho e a pimenta-do-reino a gosto, tampe a panela e coloque em fogo alto.
2Não precisa adicionar água.
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Modo de preparo • parte 3

1Assim que pegar pressão, abaixe o fogo e deixe cozinhar por cerca de 45 minutos.
2Mexa a panela com cuidado de vez em quando, para misturar os temperos na carne.
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Modo de preparo • parte 4

1Está pronta a costela na panela de pressão maravilhosa!
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