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Costela na panela de pressão fica macia e soltando dos ossos uma delícia

A costela na panela de pressão fica simplesmente deliciosa, bem suculenta e molinha, chegando a desmanchar na boca. Você aprenderá com esta receita a tempe

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Ingredientes • parte 1

✓2 dentes de alho amassadinhos
✓3 cebolas médias cortadas grosseiramente
✓1kg de costela bovina cortada em pedaços1 ramo de tomilhosal e pimenta-do-reino (a gosto)1 folha de louro
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Modo de preparo • parte 1

1Coloque a costela em um recipiente e tempere todos os lados com sal e pimenta-do-reino.
2Pegue uma panela de pressão e forre o fundo com as cebolas.
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Modo de preparo • parte 2

1Adicione os pedaços de carne sobre as cebolas, o alho, o tomilho e o louro.
2Feche a panela de pressão com a tampa e leve ao fogo.
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Modo de preparo • parte 3

1Assim que começar a apitar, coloque em fogo mínimo, contando 45 minutos.
2Apague o fogo e aguarde a pressão sair naturalmente.
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Modo de preparo • parte 4

1Abra a panela e sirva essa deliciosa carne em seguida.
2Bom apetite!
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