Você não vai acreditar na maciez dessa costela na panela de pressão, que se desfaz na boca e é muito saborosa! Você aprenderá, com essa receita sensacional
• >1kg de costela bovina cortada em pedaços1 ramo de tomilho1 folha de lourosal e pimenta-do-reino (a gosto)2 dentes de alho amassados3 cebolas médias cortadas grosseiramente
1 >Utilize sal e pimenta-do-reino para temperar a costela de todos os lados e deixe-a reservada numa vasilha.Pique as cebolas grosseiramente e disponha no fundo de uma panela de pressão. Acomode a costela por cima das cebolas, com o alho, o tomilho e o louro. Tampe a panela de pressão e coloque no fogo. Quando pegar pressão, diminua o fogo para o mínimo, e cozinhe durante 45 minutos. Desligue o fogo, e deixe a pressão sair naturalmente. Agora você já pode servir e saborear sua espetacular costela na panela de pressão!
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.