Costela suína com batata que fica perfeita e suculenta para seu almoço de domingo

🍳 Receitas Essa costela suína com batata é perfeita para quando você está sem tempo, mas não abre mão de preparar uma refeição saborosa para a família! Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 4 batatas cortadas em quatro ✓ molho barbecue (a gosto) ✓ sal (a gosto) Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 4 dentes de alho amassados ✓ uma peça de 1 kg de costela suína ✓ pimenta-do-reino (a gosto) Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 1 xícara (chá) de vinho branco Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Adicione a peça de costela suína numa assadeira e tempere com: sal e pimenta-do-reino a gosto, 1 xícara (chá) de vinho branco e 4 Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 dentes de alho amassados, esfregando bem com as mãos na carne, para pegar os temperos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Cubra com papel-alumínio (parte brilhante voltada para o alimento) e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por 2 aproximadamente,1 hora. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Enquanto isso, higienize as batatas, descasque-as, corte cada uma em 4 partes e leve para cozinhar numa panela com água e um pouco de 2 sal por 10 minutos, para ficar al dente. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Após o tempo de forno, retire a assadeira da costela do forno, remova o papel-alumínio, acrescente as batatas e pincele a costela com 2 molho barbecue a gosto. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Regue as batatas com azeite e salpique um pouquinho de sal, voltando ao forno para assar por mais uns 25 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Retire, sirva e delicie-se com sua saborosa costela suína com batata! 2 Bom apetite! Abrir receita completa

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