A costelinha de porco assada fica simplesmente maravilhosa, com um sabor e textura de dar água na boca. Assada no forno, de maneira simples e prática, após
• >1 colher (sopa) cheia de sal grosso1,5 kg de costelinha de porco2 colheres (sopa) de ketchup2 colheres (sopa) de molho inglês2 dentes de alho amassados2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico2 colheres (sopa) de molho shoyuervas finas (a gosto)pimenta-do-reino (a gosto)
1 type="1">Tempere a costelinha de porco na véspera, com molho shoyu, molho inglês, vinagre balsâmico, ketchup, alho amassados, ervas finas e pimenta-do-reino, e leve à geladeira.No dia seguinte, antes de assar, espalhe sal grosso por toda a costelinha.Em seguida, coloque para assar em uma forma retangular com o molho da marinada.Asse em forno médio, pré-aquecido a 200°C, por cerca de 1 hora e 30 minutos.Retire do forno e sirva em seguida!
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.