Essa costelinha de porco é sensacional e você não pode deixar de fazer. O tempero é fantástico, a carne fica super macia e chega a desmanchar na boca, além
• >2kg de costelinha de porcofumaça líquida 2 colheres de sopa de mostarda escura2 colheres de sopa de açúcar mascavo1 colher de sopa de sal1 colher de sopa de alho em pó1 colher de sopa de bacon em pó1 colher de sopa de cebola em pó1 colher de sopa de páprica defumada1 colher de sopa de páprica picante½ colher de sopa de pimenta caienamolho barbecue a gosto
1 >Com uma faca bem afiada, retire a membrana da parte dos ossos da costelinha. Borrife fumaça líquida em toda a carne.Em seguida, besunte toda a peça de costelinha com mostarda escura.Misture bem todos os temperos e passe na carne, dos dois lados.Envolva a costelinha em papel alumínio.Leve à churrasqueira e deixe assar por aproximadamente 2 horas.Retire o papel alumínio, espalhe molho barbecue por toda a carne e retorne à churrasqueira apenas para dourar.Agora é só servir e se deliciar com sua maravilhosa costelinha de porco! Bom apetite!
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.