Costelinha de porco na panela de pressão bem temperada fica uma delícia pro almoço ou jantar

🍳 Receitas A costelinha de porco na panela de pressão fica pronta muito rapidamente e é bem fácil de preparar. O resultado é uma carne muito saborosa e tão macia que Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 3 colheres (sopa) de azeite de olivacheiro-verde picado (a gosto) ✓ 2 dentes de alhosal e pimenta-do-reino (a gosto) ✓ 2 tomates picados1,5kg de costelinha suína picada Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1 cebola picadinha3 folhas de louroágua (o quanto baste) Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Pegue uma panela de pressão e adicione o azeite e na sequência, a costelinha suína picada. 2 Para selar a carne, coloque em fogo alto. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Transfira a costelinha para outra vasilha e deixe reservada. 2 Nessa mesma panela de pressão onde a carne foi selada, acrescente os dentes de alho e a cebola, misture e doure. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Em seguida, junte os tomates picados e as folhas de louro e mexa. 2 Na sequência, coloque a costelinha, utilize sal e pimenta-do-reino para temperar e com água, cubra tudo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Leve ao fogo alto até que pegue pressão e assim que isso acontecer, diminua para fogo mínimo, cozinhando durante 30 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Após cozida, retire a pressão com cuidado, abra a tampa e observe se cozinhou. 2 Caso seja necessário, acrescente mais um pouco de água e volte para a pressão. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Prove e corrija o sal, se for preciso, finalizando com cheiro-verde picadinho a gosto. 2 Sirva e saboreie sua apetitosa costelinha de porco na panela de pressão! Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Bom apetite! Abrir receita completa

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