Que tal aprender aqui uma receita incrível de costelinha de porco na panela de pressão? Essa delícia, que fica pronta em 30 minutos, é bem temperadinha e d
• >3 colheres (sopa) de azeite de oliva2 tomates picadinhos2 dentes de alho picados1 cebola picadinha1,5 kg de costelinha suína picada3 folhas de lourosal e pimenta-do-reino (a gosto)cheiro-verde (a gosto)
1 type="1">Esquente o azeite em uma panela de pressão e acrescente a costelinha suína picada.Sele todos os lados da carne, em fogo alto, e reserve em um recipiente.Em seguida, nessa panela em que selou a carne, doure o alho e a cebola.Junte os tomates picados e as folhas de louro e misture bem.Acrescente a costelinha, o sal e a pimenta-do-reino a gosto e cubra com água.Leve ao fogo alto até que pegue pressão. Assim que pegar pressão, abaixe o fogo para o mínimo e cozinhe por 30 minutos.Abra a tampa e confira se a carne está macia e cozida. Se necessário, coloque um pouco mais de água e volte para a pressão.Acerte o sal, finalize com cheiro-verde picado e sirva essa deliciosa costelinha de porco em seguida!
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