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Couve-flor gratinada: receita fácil que deixa a hora do seu almoço muito mais gostosa

Aprenda a fazer couve-flor gratinada cremosa, douradinha e tão gostosa que até quem não gosta de legumes vai querer repetir.

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Ingredientes • parte 1

✓3 Colheres de sopa de Margarina
✓2 Dentes de Alho
✓1 Cebola
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Ingredientes • parte 2

✓2 Colheres de sopa de Farinha de Trigo
✓Leite 500ml
✓1 Tablete de Caldo de Galinha
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Ingredientes • parte 3

✓Uma pitada de Nos Moscada
✓Queijo Parmesão 25g
✓Creme de Leite 200g
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Ingredientes • parte 4

✓1 maço de Couve-Flor
✓Uma pitada de Sal
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Modo de preparo • parte 1

1Em uma panela já no fogo médio, derreta a margarina.
2Adicione alho, cebola até dourar.
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Modo de preparo • parte 2

1Adicione o trigo e misture, adicione o leite aos poucos e mexendo para evitar que empelote.
2Tempere Adicionando 1 tablete de caldo de galinha e uma pitada de nos moscada.
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Modo de preparo • parte 3

1Após o molho ter engrossado, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 3 minutos, adicione o queijo parmesão, acrescente o creme de leite com
2o fogo já desligado.
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