A Coxinha Com Massa de Leite é deliciosa e muito fácil de fazer, já que você vai utilizar o liquidificador para misturar os ingredientes. O resultado é uma
• >1 litro de leite4 xícaras de farinha de trigo1 tablete de caldo de galinha1 pitada de sal2 colheres de sopa de margarina
1 >Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata por 3 a 4 minutos.Coloque a mistura na panela em fogo brando, mexendo até a massa soltar do fundo da panela.Com a massa morna e as mãos untadas com manteiga, recheie e modele as coxinhas.Empane em ovos batidos e farinha de rosca e frite em óleo quente.
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