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Coxinha com pão de forma: uma receita prática, rápida e deliciosa para o lanche da família

A coxinha com pão de forma, receita diferenciada que o canal Kdelícia cozinha Ana Cláudia está nos ensinando, é uma versão prática e criativa da tradiciona

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Ingredientes

• 1 ovo

• Recheio de frango desfiado e temperado

• 5 fatias de pão de forma sem a casca

• Temperos secos a gosto

• Leite o quanto baste

• Farinha de rosca a gosto

• Sal a gosto

• Óleo para fritar o quanto baste

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Modo de preparo 1

1 Numa tigela coloque o leite, o sal e temperos a gosto, e misture bem para homogeneizar.

2 Pegue uma fatia de pão de forma, coloque no leite e deixe umedecer totalmente. Pressione levemente para retirar o excesso de leite.

3 Coloque a fatia na palma da mão, disponha uma porção de recheio de frango e feche bem modelando para obter o formato tradicional de uma coxinha.

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Modo de preparo 2

1 Repita o processo com o restante das fatias de pão, passe no ovo levemente batido e empane na farinha de rosca.

2 Frite em óleo quente, fogo médio, deixe dourar de ambos os lados, retire do fogo e remova o excesso de óleo em papel toalha.

3 Sirva em seguida essa incrível coxinha de pão de forma!

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