Coxinha sem massa a coxinha de frango mais fácil do mundo até criança consegue fazer

1 type="1">Coloque, em uma panela de pressão, 500g de filé de peito de frango picado em cubos, 1 cebola pequena descascada inteira, 1 colher (sopa) de sal, 1 cubo de caldo de galinha e cubra com água.Leve ao fogo alto até pegar pressão. Depois que pegar pressão, abaixe o fogo e conte 15 minutos. Desligue a panela, retire a pressão e escorra o frango. Descarte a água e a cebola.Em seguida, desfie o frango e misture com 2 copos de requeijão gelados.Modele a mistura de frango com requeijão no formato de coxinha.Bata 2 ovos médios com uma colher de sopa de água.Depois, passe as coxinhas na mistura de ovos e água e, em seguida, na farinha de rosca para empanar.Para finalizar, frite em óleo quente.Depois de frito, coloque as coxinhas em um recipiente forrado com papel toalha, para escorrer e ficar bem sequinho.Prontinho. Agora é só servir e saborear essa coxinha sem massa deliciosa!