Coxinha sem Massa da Ana Maria

🍳 Receitas Essa é a nova sensação da Internet. Coxinha sem massa, da Ana Maria. É muito fácil fazer, basta cozinhar os ingredientes, acrescentar o requeijão, modelar Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 1 colher (sopa) de azeite ✓ ½ colher (sopa) de alho ✓ ½ xícara (chá) de cebola picadinha Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 500 g de peito de frango sem osso cortado em pedaços grandes ✓ sal e pimenta-do-reino a gosto ✓ ¼ xícara (chá) de água Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 350 g de requeijão cremoso gelado ✓ salsinha picadinha a gosto ✓ 2 ovos batidos com 1 colher (sopa) de água Abrir receita completa

Ingredientes • parte 4

✓ farinha de rosca temperada com sal a gosto Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Numa panela de pressão com 1 colher (sopa) de azeite refogue ½ colher (sopa) de alho, ½ xícara (chá) de cebola picadinha. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Acrescente 500 g de peito de frango sem osso cortado em pedaços grandes, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e refogue 2 rapidamente. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Adicione ¼ xícara (chá) de água, tampe a panela e após pegar pressão conte 15 minutos. 2 Desligue o fogo e retire a pressão da panela. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Com a panela destampada, volte-a ao fogo médio e vá mexendo sem parar até secar toda a água e o peito de frango ficar todo desfiado. 2 Retire a panela do fogo e deixe esfriar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Adicione 350 g de requeijão cremoso gelado, salsinha picadinha a gosto e misture rapidamente. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Com uma colher pegue pequenas porções e modele no formato de coxinha. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Passe as coxinhas em 2 ovos batidos com 1 colher (sopa) de água e em seguida na farinha de rosca temperada com sal. 2 Depois passe novamente nos ovos batidos e na farinha de rosca. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 Frite as coxinhas em óleo quente até dourar. 2 Retire e escorra em papel absorvente. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 9

1 Sirva em seguida. Abrir receita completa

Receita completa

🍽️ Receita completa Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas. Toque no botão abaixo ↓ Abrir receita completa

Mais sabor, menos anúncios

👑 RECEITAS VIP Descubra receitas exclusivas, cardápios e o que cozinhar com os ingredientes da sua casa. Conheça os benefícios ↓ Conhecer Receitas VIP