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Creme de milho verde: o acompanhamento ideal para as suas refeições que é simples de fazer

Essa versão diferenciada de creme de milho verde que o canal dicas e receitas da Celly, está nos ensinando, é feita com a espiga de milho verde, o que torn

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Ingredientes • parte 1

✓2 xícaras(chá) de leite
✓2 dentes de alho
✓2 espigas de milho (280 gramas)
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Ingredientes • parte 2

✓1 tablete de caldo de frango
✓1 colher(sopa) de manteiga
✓½ cebola
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Ingredientes • parte 3

✓Cheiro verde a gosto
✓Sal e pimenta do reino a gosto
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Modo de preparo • parte 1

1Com uma faquinha remova o milho das espigas e descarte o sabugo.
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Modo de preparo • parte 2

1No liquidificador coloque os grãos de milho ( reserve ½ xícara), o leite ( 1 xícara) , e bata bem por 2 minutos para triturar
2totalmente.
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Modo de preparo • parte 3

1Passe essa mistura pela peneira, descarte as casquinhas do milho e coloque o líquido obtido numa vasilha.
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Modo de preparo • parte 4

1Numa panela coloque a manteiga, leve em fogo médio, deixe derreter, adicione a cebola e o alho picados e deixe dourar.
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Modo de preparo • parte 5

1Acrescente o milho reservado, refogue um pouco, coloque o liquido coado, obtido no liquidificador, o tablete de caldo de frango, o sal,
2a pimenta do reino.
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Modo de preparo • parte 6

1Misture bem, mantenha no fogo, mexendo sempre até cozinhar e engrossar, adicione o restante do leite, ajuste o sal, misture bem, e
2deixe cozinhar um pouco mais.
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Modo de preparo • parte 7

1Retire do fogo, coloque o cheiro verde e mexa para agregar.
2Sirva como preferir esse suculento creme de milho verde!
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