Essa sobremesa de creme de tapioca é irresistível. É feita em minutos, econômica, rende bem e aposto que todos irão amar e pedir bis. Coberta com coco rala
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• 1 caixinha de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 vidrinho de leite de coco
• 100g de coco ralado (para creme e cobertura)
• 400ml de leite
• 1 xícara (chá) de tapioca granulada
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2 Em uma panela, em fogo alto, coloque o leite e deixe ferver.
3 Desligue o fogo, adicione a tapioca granulada, misture e deixe de molho por 15 minutos.
1 Acrescente o leite condensado, o leite de coco, o coco ralado em flocos e misture até homogeneizar.
2 Despeje essa mistura em uma travessa, tampe e leve à geladeira por no mínimo 6 horas.
3 Retire da geladeira e cubra com coco ralado e então saboreie esse creme de tapioca super refrescante e cremoso!
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