A Receita de Cueca Virada é prática, deliciosa e perfeita para o café da sua família. Se a sua dificuldade era dar forma às cuecas, não se preocupe! Abaixo
• >5xícaras de chá de farinha de trigo aproximadamente3colheres de sopa de manteiga200ml de leite morno1colher de sobremesa rasa de sal4colheres de sopa de açúcar1colher de sopa de pinga ou conhaque ou 3 colheres de sopa de vinagre3ovos1colher de sopa de fermento em pócanela e açúcar para polvilharóleo para fritar
1 >Coloque a farinha em uma tigela, faça uma cova no meio e acrescente os demais ingredientes na ordem em que aparecem na receita.Misture com uma colher, e depois sove até a massa desgrudar das mãos.Se necessário, acrescente um pouco mais de farinha.Quando a massa estiver no ponto, estique com um rolo e corte as cuecas em formato retangular.Em seguida, faça um corte no meio delas e passe uma ponta pelo lado de dentro, virando-a.Com o óleo bem quente, frite as cuecas em fogo baixo.Faça uma mistura com 1/2 xícara de chá de açúcar e canela e polvilhe.Confira abaixo o passo a passo!
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