Essa receitinha de cupim na panela de pressão cai bem em qualquer ocasião, o preparo é bem simples e rápido e com certeza todos irão amar e fazer muitos el
• >Peça de cupim de 1,5 a 2 kg2 colheres (de sopa) de azeite1 cebola picada4 dentes de alho picadosPimenta do reino à gostotempero completo à gosto1 copo e meio de água fervente
1 type="1">Faça furos na peça de cupim utilizando uma faca, para que o tempero absorva bem.Em seguida, tempere o cupim com pimenta do reino e tempero completo à gosto.Coloque em uma panela de pressão 2 colheres (de sopa) de azeite, adicione 1 cebola picada e 4 dentes de alho picados, quando dourar o alho e a cebola, junte o cupim.Quando o cupim começar a selar na panela, adicione a água quente, tampe a panela e deixe cozinhar por 45 minutos depois de pegar pressão.Depois que cozinhar, abra a panela e verifique se o cupim está bem macio, se estiver ele está parcialmente pronto.Retorne a panela sem a tampa ao fogo baixo e deixe secar todo o caldo, virando 1 vez.Prontinho, agora é só servir e saborear esse cupim maravilhoso.
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