Cupim na panela de pressão douradinho e derretendo de tão macio e suculento

🍳 Receitas Esse cupim na panela de pressão fica suculento, macio e muito saboroso. Imagina só aquele cupim super suculento e desmanchando. Quem resiste? Além disso, s Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 1 peça de cupim (~ 1,5kg) ✓ 1 cebola média picada ✓ 5 dentes de alho picadinhos Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 2 colheres de sopa de azeite de oliva ✓ 300 ml de água fervente ✓ pimenta do reino e sal a gosto Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Faça furos na peça de cupim usando uma faca e tempere com pimenta do reino e sal. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Coloque a panela de pressão em fogo alto e sele a peça de cupim em azeite, até dourar bem de todos os lados. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Adicione a cebola, o alho e frite por aproximadamente 1 minuto. 2 Acrescente a água fervente e feche a panela de pressão. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Quando pegar pressão, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 45 minutos. 2 Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Abra a panela e, se ainda houver água, leve ao fogo novamente, dessa vez sem a tampa, até a água secar. 2 Prontinho! Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Agora é só aproveitar seu cupim na panela de pressão desmanchando. 2 Todo mundo vai amar! Abrir receita completa

Receita completa

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