Gente do céu, duvido que você já tenha feito um curau de milho verde tão simples e tão prático. Essa receita é feita com apenas 3 ingredientes e fica divin
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• 1 litro de leite
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 8 espigas de milho verde
• Canela em pó (a gosto) opcional
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2 Retire o milho do sabugo com uma faca e coloque-os em uma tigela.
3 Em um liquidificador, bata todo esse milho debulhado com o leite por 5 minutos.
1 Coe essa mistura em uma panela, adicione o açúcar e misture bem.
2 Leve ao fogo alto, misture sem parar com um fouet por 5 minutos.
3 Abaixe o fogo e continue misturando bem até engrossar e ficar bem encorpado.
1 Desligue o fogo e misture por mais 3 minutos para esfriar um pouco e ficar mais cremoso.
2 Despeje em uma travessa ou potes individuais e polvilhe canela em pó por cima.
3 E então, sirva essa delícia de curau de milho verde incrível e muito gostoso!
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