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Cuscuz de frango um prato muito gostoso e que todos vão amar na sua ceia de natal

O cuscuz de frango é uma verdadeira iguaria da culinária paulista e se você não conhece, não pode deixar de fazer e experimentar. É um prato muito lindo, e

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Ingredientes • parte 1

✓500g de peito de frango cozido e desfiado
✓2 cenouras cozidas e cortadas em cubos
✓1 litro de polpa de tomate
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Ingredientes • parte 2

✓5 dentes de alho picados
✓1 cebola picada
✓cheiro-verde a gosto
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Ingredientes • parte 3

✓1 lata de milho-verde
✓1 lata de ervilhas
✓3 ovos cozidos e cortados em rodelas
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Ingredientes • parte 4

✓azeitonas sem caroço a gosto
✓1 vidro de palmito cortado em rodelas
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Modo de preparo • parte 1

1Refogue o alho e a cebola em uma panela com azeite.
2Entre com o frango, a cenoura, o milho, a ervilha, metade do palmito e refogue por alguns instantes.
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Modo de preparo • parte 2

1Despeje o molho de tomate e aguarde levantar fervura.
2Opcionalmente, tempere com o molho de tabasco e o cheiro-verde.
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Modo de preparo • parte 3

1Ajuste o sal.
2Adicione as farinhas e mexa por aproximadamente 5 minutos até formar uma massa.
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Modo de preparo • parte 4

1Desligue o fogo e reserve.
2Unte uma forma redonda de furo central com óleo.
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Modo de preparo • parte 5

1Acomodo o ovo, o palmito e as azeitonas no fundo e na lateral da forma.
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