Cuscuz de frigideira recheado: ótima opção para substituir o pão francês na hora do café

🍳 Receitas O cuscuz de frigideira é para você que ama preparar lanches práticos e saborosos. Essa receita que lembra uma tapioca é feita com massa de cuscuz e tem pou Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ recheio da sua preferência (sugestão: 3 fatias de presunto e muçarela ralada a gosto) ✓ 130 ml de água em temperatura ambiente ✓ 2 ovos inteiros, batidos com um garfo Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ ½ colher (chá) de sal ✓ 1 xícara (chá) de farinha para cuscuz (flocão) Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Em uma tigela coloque a farinha de cuscuz, o sal e a água, misture bem e deixe descansar por 10 minutos para hidratar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Em seguida adicione o ovo ligeiramente batido e misture na massa já hidratada. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Em uma frigideira antiaderente levemente untada com manteiga ou óleo despeje metade da massa do cuscuz. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Adicione o recheio de presunto e muçarela e cubra com o restante da massa. 2 Espalhe com as costas de uma colher, tampe a frigideira e leve ao fogo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Após 4 minutos vire o cuscuz de frigideira e doure igualmente do outro lado. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Agora é só colocar em um prato, fatiar e servir esse delicioso cuscuz de frigideira recheado. Abrir receita completa

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