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Cuscuz de frigideira uma receita leve e saudável para você fazer no lanche do seu natal

Que tal preparar para seu café da manhã ou lanche da tarde, esse magnífico cuscuz de frigideira, que leva poucos ingredientes e fica bem saboroso?

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Ingredientes • parte 1

✓recheio de sua preferência (sugestão: muçarela ralada e orégano, ambos a gosto)
✓1 xícara (chá) de flocão de milho para cuscuz
✓2 ovos inteiros
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Ingredientes • parte 2

✓uma pitada de sal
✓um fio de azeite de oliva
✓água fria o quanto baste
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Modo de preparo • parte 1

1Adicione 1 xícara (chá) de flocão de milho para cuscuz numa tigela, acrescente água fria o suficiente para cobrir esse flocão, deixando
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Modo de preparo • parte 2

1passar um dedinho do flocão e deixe repousar por cerca de 15 a 20 minutos, para hidratar.
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Modo de preparo • parte 3

1Após esse tempo, transfira esse flocão hidratado para uma tigela, acrescente 2 ovos inteiros, uma pitada de sal e misture com uma
2espátula.
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Modo de preparo • parte 4

1Aqueça uma frigideira antiaderente no fogo, untada com um fio de azeite, dê uma misturada na massa, coloque a metade dela na
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Modo de preparo • parte 5

1frigideira, espalhe com a espátula e distribua o recheio de sua preferência (sugestão: muçarela ralada e orégano, ambos a gosto).
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Modo de preparo • parte 6

1Cubra com o restante da massa do cuscuz e mantenha em fogo bem baixinho, com a frigideira tampada, por, aproximadamente, 7 a 8 minutos,
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Modo de preparo • parte 7

1depois vire do outro lado e deixe por mais 4 minutos, sempre com a frigideira tampada.
2Desligue o fogo, vire num prato, sirva e delicie-se com seu espetacular cuscuz de frigideira!
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Modo de preparo • parte 8

1Bom proveito!
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