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Dadinho de tapioca simples e fácil e você ainda pode escolher entre fritar no óleo ou na AirFryer

Esse dadinho de tapioca é uma verdadeira maravilha gastronômica, você com certeza vai adorar comer essa iguaria. Esses dadinhos são super crocantes por for

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Ingredientes • parte 1

✓1 xícara de chá de tapioca granulada (155g)1 e ½ xícara de chá de queijo coalho ralado (175g)½ colher de chá de sal
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Ingredientes • parte 2

✓1 pitada de pimenta-do-reino1 e ½ xícaras de chá de água (320m
✓L)óleo (para fritar)
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Modo de preparo • parte 1

1Em um bowl, adicione a tapioca e o queijo ralado.
2Tempere com sal e pimenta-do-reino e reserve.
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Modo de preparo • parte 2

1Leve ao leite ao fogo até começar a ferver.
2Despeje o leite no bowl com a tapioca e misture bem.
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Modo de preparo • parte 3

1Aguarde a tapioca incorporar todo o leite.
2Forre uma forma 18x18cm com plástico e espalhe uniformemente toda a massa.
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Modo de preparo • parte 4

1Cubra com plástico em contato com a massa e leve à geladeira por 8 horas.
2Desenforme cuidadosamente e retire o plástico.
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Modo de preparo • parte 5

1Corte a massa num quadriculado 6×6, rendendo 36 dadinhos.
2Frite por imersão em uma panela com óleo quente, até dourar.
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Modo de preparo • parte 6

1Alternativamente, leve à airfryer por 15 minutos, a 200°C.
2Delicie-se com esse sensacional dadinho de tapioca!
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