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Depois que aprendi a fazer bife de fígado assim nunca mais fiz de outra maneira

O bife de fígado, se bem preparado, é uma verdadeira iguaria. Nessa receita que vamos te ensinar a fazer, esse prato fica simplesmente fantástico, pois vam

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Ingredientes • parte 1

✓2 bifes de fígado
✓4 dentes de alho picadossal a gosto½ xícara de chá de leite1 fio de óleo
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Ingredientes • parte 2

✓1 cebola em rodelas1 pimentão vermelho em rodelas1 pimentão amarelo em rodelascheiro-verde a gosto
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Modo de preparo • parte 1

1Tempere os bifes com alho e sal.
2Cubra com o leite e deixe de molho por alguns minutos.
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Modo de preparo • parte 2

1Aqueça uma panela ou frigideira com óleo e coloque os bifes para fritar.
2Deixe dourar dos dois lados.
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Modo de preparo • parte 3

1Retire os bifes da panela, corte em tiras e reserve.
2Na mesma panela, adicione a cebola e os pimentões.
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Modo de preparo • parte 4

1Depois que refogar, junte as tiras de carne e misture.
2Desligue o fogo e adicione o cheiro-verde picado.
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Modo de preparo • parte 5

1Sirva seu maravilhoso bife de fígado!
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