Depois que aprendi essa receita nunca mais fiz frango frito é mais gostoso e saudável

🍳 Receitas Esta receita vai te ensinar a fazer frango cozido de uma maneira saudável e deliciosa, sem utilizar fritura. Com um tempero bem saboroso e acompanhando um Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 2 colheres (sopa) de amido de milhosal (a gosto)2 pimentões médios picados1 colher (sobremesa) de pimenta ✓ calabresa1 colher (café) de açafrão-da-terra Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 4 dentes de alho picadinhos1 colher (sobremesa) de gengibre em pó ✓ 1 tomate grande picado ✓ 2 colheres (sopa) de extrato de extrato Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 1 cebola pequena ✓ 2 colheres (sopa) de óleo de soja ✓ 1kg de sobrecoxa de frango Abrir receita completa

Ingredientes • parte 4

✓ 4 batatas médias cortadas em cubos Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Pegue as sobrecoxas e corte cada uma delas em 3 partes. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Coloque em um recipiente juntamente com o amido de milho, mexa bem com as mãos para envolver bem e deixe em repouso durante 5 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Depois desse tempo, enxágue o frango com água morna por duas vezes até que o amido de milho todo saia. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Utilize sal, pimenta calabresa, gengibre em pó, açafrão-da-terra e extrato de tomate para temperar as sobrecoxas. 2 Reserve. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Adicione óleo em uma panela e refogue o alho, a cebola e metade dos pimentões. 2 Disponha as batatas em cubos por cima, cobrindo em seguida com o frango temperado. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Derrame água fervente por cima até que o frango fique quase coberto, feche a panela com a tampa e cozinhe. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Quando o frango e as batatas já estiverem cozidos, acrescente o restante do pimentão e do tomate, feche a panela de novo e cozinhe 2 durante mais 5 minutinhos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 Prontinho, sirva e aproveite seu apetitoso frango cozido! Abrir receita completa

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