Que tal fazer um pão de tapioca na frigideira que é mais saudável e saboroso que o pão francês? Essa receita é muito simples e leva apenas tapioca, ovos, q
• >sal (a gosto)orégano (a gosto)1 e ½ xícara (chá) de farinha de tapioca hidratada150g de muçarela ralada150g de salsicha cortada em cubinhos2 ovos inteiros
1 type="1">Em uma vasilha, bata a farinha de tapioca e os ovos até formar uma massa homogênea.Despeje metade da massa em uma frigideira antiaderente ou untada com um pouco de óleo.Frite de um lado e depois do outro, até ficar dourada.Espalhe a salsicha, a muçarela e o orégano sobre o pão de tapioca.Utilize a outra metade da massa para cobrir.Deixe cozinhar até desgrudar da panela e vire com cuidado.Deixe dourar do outro lado e desligue o fogo, retirando da frigideira com calma.
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