Você sabia que o pão de tapioca pode te ajudar a emagrecer e ter mais energia, além de ser uma ótima opção para substituir o pão francês no café da manhã o
• >orégano (a gosto)150g de salsicha cortada em cubinhos150g de muçarela ralada2 ovos inteirossal (a gosto)1 e ½ xícara (chá) de farinha de tapioca hidratada
1 >Em um recipiente, vá batendo a farinha de tapioca e os ovos até obter uma massa lisa. Coloque metade da massa em uma frigideira preferencialmente antiaderente ou que esteja levemente untada com óleo. Deixe fritar dos dois lados, até ficar corada. Distribua a salsicha, o queijo e o orégano por cima do pão de tapioca. Cubra com a outra metade da massa. Espere cozinhar até soltar da panela e vire cuidadosamente. Doure do outro lado também e apague o fogo, tirando devagar da frigideira.Sirva e aprecie seu saboroso pão de tapioca!
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