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Descobri o segredo dos restaurantes para fazer um purê de batata tão gostoso

Sem dúvida alguma, o purê de batata é um clássico acompanhamento da culinária brasileira, que nunca sai de moda, muita gente aprecia e sempre está presente

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Ingredientes • parte 1

✓100 ml de leite
✓3 batatas grandes cozidas e amassadas
✓Sal a gosto
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Ingredientes • parte 2

✓1 colher(sopa) de manteiga
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Modo de preparo • parte 1

1Numa panela coloque a manteiga, leve em fogo médio, deixe derreter, adicione a batata cozida de amassada e misture bem para envolver.
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Modo de preparo • parte 2

1Acrescente o sal, o leite, mexa para agregar, e deixe cozinhar por mais 3 minutos até obter uma mistura lisa e homogênea.
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Modo de preparo • parte 3

1Retire do fogo e sirva como preferir esse incrível purê!
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