Descobri um jeito de fazer frango assado de domingo que fica um espetáculo

🍳 Receitas Todos em sua casa vão adorar essa receita sensacional de frango assado, que você aprenderá a fazer com o Canal Cozinhando com a Ly, deixando todo mundo com Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 1 colher (sopa) de maionese ✓ 250 g de batatinhas cruas miúdas com a casca ✓ pimenta-do-reino (a gosto) Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 4 coxas de frango ✓ 1 colher (sopa) de mostarda ✓ 1 colher (sobremesa) de sal Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 2 colheres (sopa) de vinagre ✓ 3 colheres (sopa) de molho pronto de tomate ✓ 1 dente de alho grande triturado Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Após higienizar as coxas de frango, fure-as com uma faca, para absorverem bem os temperos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Coloque numa vasilha e tempere com: 1 colher (sobremesa) de sal, pimenta-do-reino a gosto, 1 dente de alho grande triturado, 2 colheres Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 (sopa) de vinagre, 1 colher (sopa) de maionese, 1 colher (sopa) de mostarda e 3 colheres (sopa) de molho pronto de tomate Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Misture tudo muito bem com as mãos, para garantir que todos os pedaços estejam envolvidos nos temperos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Junte nessa vasilha do frango temperado, 250 g de batatinhas miúdas, com as cascas, já higienizadas, tornando a misturar com as mãos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Em seguida, cubra a vasilha com plástico-filme e leve à geladeira, por, pelo menos, 2 horas, ou, preferencialmente, de um dia para o 2 outro. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Decorrido esse tempo da marinada, você vai levar as coxas de frango para assar de uma maneira diferente. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 Retire a grade do forno e “pendure” as coxas nos vãos da grade, deixando a parte do osso para cima e embrulhando esses ossos com 2 papel-alumínio, para não queimar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 9

1 Volte a grade com o frango para o lugar dela no forno. 2 Passe as batatinhas com o restante da marinada para uma forma redonda grande e posicione-a embaixo das coxas, no forno. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 10

1 Leve ao forno pré-aquecido a 220 °C e deixe assar por, aproximadamente, 45 minutos. Abrir receita completa

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