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Descobri uma receita deliciosa de pão caseiro de liquidificador

Você vai adorar essa receita formidável de pão caseiro de liquidificador, do Canal Delícias da Cíntia, uma receita que une praticidade e sabor!

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Ingredientes • parte 1

✓½ colher (sopa) de sal (5g)
✓2 ovos inteiros
✓1 colher (sopa) cheia de manteiga ou margarina sem sal (30g)
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Ingredientes • parte 2

✓1 envelope de fermento biológico seco (10g)
✓1 xícara e 1 colher (sopa) de leite morno (250ml)
✓4 colheres (sopa) de óleo (40ml)
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Ingredientes • parte 3

✓3 e ⅔ de xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento (600g)
✓2 colheres (sopa) de açúcar (20g)
✓1 gema de ovo misturada com 10ml de leite (para pincelar os pães)
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Modo de preparo • parte 1

1Em uma bacia, que tenha tampa, adicione 3 e 2/3 de xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento e 1 envelope de fermento biológico
2seco.
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Modo de preparo • parte 2

1Misture muito bem com um fouet e deixe reservado.
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Modo de preparo • parte 3

1No liquidificador, coloque: 2 ovos inteiros, 2 colheres (sopa) de açúcar, ½ colher (sopa) de sal, 4 colheres (sopa) de óleo, 1 colher
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Modo de preparo • parte 4

1(sopa) cheia de manteiga ou margarina sem sal e 250ml de leite morno.
2Tampe e bata por cerca de 2 minutos.
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Modo de preparo • parte 5

1Desligue o liquidificador, despeje a metade dessa mistura no centro da bacia dos ingredientes secos e misture com o fouet.
2Acrescente o restante da mistura e volte a misturar.
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Modo de preparo • parte 6

1Em seguida, tire o fouet e vá puxando a farinha das laterais, sovando a massa com as mãos.
2Quando toda a farinha for absorvida e a massa estiver homogênea.
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Modo de preparo • parte 7

1Transfira a massa para a bancada polvilhada com farinha e vá sovando a massa por 10 minutos, ou até que ela esteja bem elástica.
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Modo de preparo • parte 8

1Forme uma bola com a massa, polvilhe farinha na bacia, disponha a massa, tampe e deixe crescer por cerca de 40 minutos ou até dobrar de
2tamanho.
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Modo de preparo • parte 9

1Decorrido esse tempo, pressione a massa para voltar ao ponto do início da fermentação, para tirar o ar, coloque na bancada enfarinhada
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Modo de preparo • parte 10

1novamente e abra com as mãos para ficar mais fácil de porcionar.
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