Dica para amaciar carne e deixar até mesmo a carne de segunda derretendo na boca

🍳 Receitas Se liga nessa dica para amaciar carne que pode transformar até mesmo uma carne de segunda em uma carne macia! Usando somente 1 item que costumamos ter em c Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 400 g de acém em bifes ✓ 1 ovo inteiro1 colher de sopa de chimichurri 1 cebola média picada1/2 pimentão vermelho picadinho ✓ 1 tomate médio picado Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 2 colheres de sopa de semente de abóbora ✓ 2 colheres de sopa de molho de soja (shoyu)1 colher de chá de açúcar demeraraazeite e sal a gosto Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Corte os bifes de acém em tirinhas e coloque-os em uma tigela junto do ovo. 2 Tempere com sal e chimichurri e deixe descansar por 10 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Em uma frigideira no fogo médio, frite as tiras de carne em azeite até dourar. 2 Retire a carne da frigideira e reserve. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Coloque a cebola, o pimentão vermelho e o tomate na mesma frigideira, sem lavar, e refogue até o tomate começar a desmanchar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Acrescente as sementes de abóbora, o molho de soja e o açúcar demerara e em seguida retorne a carne para a frigideira. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Deixe cozinhar por 5 minutos e depois disso é só saborear essa saborosa receita preparada com essa dica para amaciar carne! Abrir receita completa

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