O doce de leite caseiro, sem dúvida alguma, é uma das sobremesas mais tradicionais da confeitaria de casa de vó e remete á infância de muita gente. Além di
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• 2 caixinhas de creme de leite
• 2 caixinhas de leite condensado
• 1 xícara(chá) de açúcar
• 1 colher(sopa) de manteiga ou margarina
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2 Coloque numa panela o açúcar, leve em fogo baixo, deixe derreter e formar uma calda dourada.
3 Adicione a manteiga ou margarina, o creme de leite, misture bem para dissolver totalmente, deixe ferver, por alguns minutos.
1 Coloque o leite condensado, mexendo sempre, deixe ferver por 7 minutos para encorpar e obter uma textura cremosa e homogênea.
2 Retire do fogo, transfira para uma tigela e deixe esfriar.
3 Sirva ou utilize como preferir esse maravilhoso doce de leite caseiro!
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