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Doce de leite com apenas 3 ingredientes para comer em pedaços é incrível

Sem dúvidas um dos doces mais consumidos no Brasil é o doce de leite. Isso não só pelo sabor mas também por uma tradição que já dura séculos. Essa receita

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Ingredientes • parte 1

✓1 litro de leite preferencialmente de saquinho, mas também pode ser o integral de caixinha
✓3 xícaras de chá de açúcar1/2 colher de café de bicarbonato de sódio
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Modo de preparo • parte 1

1Em uma panela de fundo grosso coloque o 1 litro de leite, 3 xícaras de chá de açúcar e 1/2 colher de café de bicarbonato de sódio.
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Modo de preparo • parte 2

1Leve ao fogo médio e mexa bem até começar a ferver.
2Continue mexendo até engrossar e começar a desgrudar do fundo da panela.
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Modo de preparo • parte 3

1Essa etapa leva aproximadamente 1 hora.
2Espere amornar e mexa por mais uns 2 minutos, para que fique mais firme.
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Modo de preparo • parte 4

1Despeje o conteúdo da panela em uma forma untada com margarina, espere endurecer e corte em pedaços.
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