A receita de bicho de pé ou brigadeiro de morango é daquelas que têm sabor de infância. Com uma textura macia e cremosa sabor morango e coberto com uma cam
• >1 pacotinho de gelatina sabor morango1 lata de leite condensado1 colher (sopa) de manteiga ou margarina sem salaçúcar cristal ou açúcar colorido rosa (para cobrir os doces)
1 type="1">Misture a manteiga, o leite condensado e a gelatina sabor morango em uma panela.Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela.Transfira o doce para um prato ou travessa untado com manteiga e deixe descansar por, no mínimo, 6 horas. O ideal é de um dia para o outro.Com as mãos untadas com manteiga, pegue pequenas porções do bicho de pé e faça bolinhas.Passe os docinhos no açúcar e coloque em um prato de servir ou em forminhas individuais.Está pronto o seu maravilhoso bicho de pé ou brigadeiro de morango!
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