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Docinho de amendoim feito sem forno e sem fogo, uma sobremesa prática que derrete na boca

Esse docinho de amendoim é irresistível, é aquela receita de brilhar em festa junina e é ótima para matar a vontade de comer doce. É uma receita levemente

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Ingredientes • parte 1

✓400g de amendoim torrado e sem casca
✓½ xícara (chá) de leite em pó
✓1 caixinha de leite condensado
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Ingredientes • parte 2

✓2 pacotes de biscoito maisena (240g)
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Modo de preparo • parte 1

1Em um mixer, coloque as bolachas maisena e bata até triturar bem e obter uma farofa.
2Adicione o leite em pó e bata por mais 1 minuto.
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Modo de preparo • parte 2

1Transfira para uma tigela e reserve.
2No mesmo mixer, bata o amendoim torrado e sem casca até triturar bem ou ficar granulado.
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Modo de preparo • parte 3

1Despeje esse amendoim triturado na tigela com aquela mistura reservada e misture muito bem.
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Modo de preparo • parte 4

1Acrescente o leite condensado aos poucos e misture bem com as mãos até obter o ponto de uma massa modelável.
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Modo de preparo • parte 5

1Coloque essa massa em uma forma forrada com papel manteiga, aperte bem com um copo para nivelar bem.
2Faça cortes do tamanho que desejar e leve à geladeira para firmar bem.
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