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Docinho do céu de liquidificador que desmancha na boca e é super fácil de fazer

Esta receita incrível de docinho do céu, do Canal Dika da Naka  dica dos deuses e você prepara num instante e com facilidade, pois é feito no liquidificado

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Ingredientes

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• 2 latas de leite condensado (totalizando 790 g)

• 1 copo (tipo requeijão) de leite integral (250 ml)

• coco ralado a gosto para decorar (opcional)

• ½ pacote de coco ralado (50 g)

• 5 ovos inteiros

• 2 vidrinhos de leite de coco (totalizando 400 ml)

• 3 colheres (sopa) de manteiga (60 g)

• 4 colheres (sopa) de amido de milho (36 g)

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Modo de preparo 1

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2 No copo do liquidificador adicione: 5 ovos inteiros, 1 copo (tipo requeijão) de leite integral, 2 vidrinhos de leite de coco, 3 colheres (sopa) de manteiga, 2 latas de leite condensado, 4 colheres (sopa) de amido de milho e ½ pacote de coco ralado.

3 Tampe e deixe bater bem até homogenizar.

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Modo de preparo 2

1 Transfira para uma forma redonda (20 cm de diâmetro), já untada com manteiga. Não necessita assar em banho-maria.

2 Coloque em forno pré-aquecido a 180 °C por uns 50 minutos ou até espetar o palito no centro da massa e ele sair seco.

3 Tire do forno, aguarde amornar, passe uma espátula na volta toda da forma e desenforme.

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Modo de preparo 3

1 Polvilhe coco ralado a gosto para decorar e leve à geladeira para gelar.

2 Retire, sirva e aproveite seu magnífico docinho do céu!

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