Quem resiste a uma rosca caseira não é mesmo? Aquele trançado incrivelmente brilhoso nas vitrines das padarias encanta a qualquer pessoa. E por isso trouxe
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• 1 pacotinho 10g de fermento biológico seco
• 2 ovos inteiros
• 100ml de óleo
• 1copo americano ou 140g de açúcar
• 300ml de leite morno
• 1colher(café )de sal
• +ou-750g de farinha de trigo sem fermento
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2 No liquidificador adicione o leite morno, o açúcar, o óleo, o sal, os ovos, e o fermento biológico.
3 Bata a mistura por meio minuto e passe para uma bacia.
1 Aos poucos vá adicionando a farinha de trigo, sempre mexendo muito bem após cada adição de farinha.
2 Quando a massa começar a pesa transfira-a para uma bancada enfarinhada e sove por cerca de 5 minutos.
3 Volte a massa para a bacia, cubra com um pano e deixe descansar até dobrar de volume.
1 Após crescer divida a massa em 12 pedaços iguais.
2 Faça 6 rolinhos de cerca de 45cm de comprimento e grude as pontas de duas em duas.
3 Em seguida junte todas as pontas e trance a rosca de dois em dois rolinhos, formando uma trança grande.
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