🍳 Receitas

Donuts caseiro muito fofinho e fácil de fazer para servir na hora do café

Prepare-se para uma explosão de sabor! Estes donuts caseiros, além de práticos de fazer, ficam bem macios e são a companhia perfeita para um cafezinho! Ess

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Ingredientes • parte 1

✓1 colher (sopa) de essência de baunilha 1 e ½ colher (sopa) de manteiga ou margarina 300ml de leite integral morno
✓2 ovos inteiros
✓2 colheres (sopa) de açúcar
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Ingredientes • parte 2

✓1 pitada de sal 5 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 envelope de fermento biológico seco
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Modo de preparo • parte 1

1Comece adicionando o leite morno e o fermento biológico seco em uma bacia grande.
2Mexa bem.
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Modo de preparo • parte 2

1Junte o açúcar (2 colheres de sopa), a manteiga ou margarina, o sal e a essência de baunilha.
2Misture bem todos os ingredientes.
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Modo de preparo • parte 3

1Agora, coloque os ovos e mexa vigorosamente para uniformizar.
2Ponha a farinha de trigo gradualmente, mexendo bem a cada acréscimo, até formar uma massa macia que se solte das mãos.
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Modo de preparo • parte 4

1Faça uma bola com a massa, acomode na bacia e utilize um guardanapo limpo para cobrir.
2Mantenha em repouso durante 20 minutos.
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Modo de preparo • parte 5

1Em seguida, passe a massa para uma superfície plana e vá cortando em partes iguais, todas do mesmo tamanho.
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Modo de preparo • parte 6

1Retire uma porção de massa, molde uma bolinha, dê uma achatada e com um cortador,e, para a formação da rosquinha, faça um furo no meio.
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Modo de preparo • parte 7

1Faça isso com o que restou da massa e vá fritando os donuts em óleo quente, mantendo o fogo médio, até ficarem dourados dos dois lados.
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Modo de preparo • parte 8

1Tire da panela, use papel-toalha para escorrer o excesso de óleo, passe no açúcar e acomode em uma travessa para servir.
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Modo de preparo • parte 9

1Sirva imediatamente e desfrute dessa maravilha de donuts caseiros!
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