É assim que eu faço o purê de batatas de mais perfeito e gostoso de todos para o natal

🍳 Receitas A receita de purê de batatas do canal do Nandu Andrade é irresistível. Ele fica muito cremoso, é fácil de fazer e aposto que todos vão pedir bis e a receit Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 1 colher (sopa) de azeite de oliva ou óleo ✓ 1 cebola pequena em cubinhos (115g) ✓ 2 dentes de alho amassados Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1 colher (sopa) de coentro ou salsa picada ✓ 1 colher (chá) de sal ou a gosto ✓ Pimenta do reino (a gosto) Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ ½ xícara de leite integral (120ml) ✓ 1kg de batatas ✓ 3 colheres (sopa) de manteiga (60g) Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Cozinhe as batatas descascadas e cortadas ao meio em água até ficarem macias. 2 Escorra a água e amassar as batatas. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Reserve. 2 Em uma panela, em fogo médio, coloque o azeite e frite a cebola até começar a dourar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Adicione o alho e frite por mais 1 minuto. 2 Misture as batatas amassadas, o leite e a manteiga. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Acrescente a pimenta do reino e misture por mais 2 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Junte o sal, o coentro ou salsa e misture bem. 2 Desligue o fogo, espere esfriar e experimente esse delicioso purê de batatas que é uma tentação! Abrir receita completa

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