EMPADA DE PALMITO COM REQUEIJÃO A Empada de Palmito com Requeijão é uma receita maravilhosa da querida Luzinete Veiga (Canal Mãos Mágicas de Luzinete Veiga
• >1 vidro de palmito picado1 xícara de chá de leite2 colheres de sopa de azeite1 cebola picada2 tomates sem pele e sem semente picadosazeitonas fatiadas (a gosto)2 colheres de sopa de ketchup2 colheres de sopa de requeijão cremoso1 colher de sopa de farinha de trigosal a gosto
1 >Em uma panela, refogue a cebola e o tomate no azeite, até eles murcharem.Acrescente o palmito e refogue um pouco.Adicione o ketchup e o sal e deixe refogar um pouco.Se quiser, adicione azeitonas fatiadas a gosto.Acrescente a farinha de trigo e misture bem.Junte o leite e misture bem até engrossar.Desligue o fogo e espere esfriar.Depois que esfriar, misture o requeijão cremoso e reserve.
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