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Empada de palmito que derrete na boca, com uma massa incrível e um recheio suculento

Essa receita diferenciada de empada de palmito que o canal Bistrô dos salgados está nos ensinando, além de ficar com uma massa leve e amanteiga que desmanc

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Ingredientes

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• 250 ml de leite

• 300 gramas de palmito

• 1 caixinha de creme de leite

• 1 cebola

• 15 azeitonas

• 20 gramas de margarina

• 1 colher(sopa) de farinha de trigo

• 1 colher(sopa) de maisena

• 2 colheres (sopa) de tomate seco

• Cebolinha a gosto

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Modo de preparo 1

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2 No liquidificador coloque o leite, a cebola picada, o creme de leite, a maisena, a farinha de trigo, e bata por 1 minuto para triturar e homogeneizar.

3 Transfira para uma panela, coloque a margarina, leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver e engrossar, deixe cozinhar por 1 minuto e diminua o fogo.

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Modo de preparo 2

1 Adicione o palmito, o tomate seco, a azeitona e a cebolinha picados, misture para agregar, deixe ferver por 1 minuto e retire do fogo.

2 Coloque numa tigela, cubra com plástico filme rente ao creme e deixe esfriar.

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