A Receita de Empadão de Bacalhau é simplesmente maravilhosa. A massa do empadão é muito fácil de fazer: basta misturar todos os ingredientes da massa em um
• class="wprm-recipe-ingredients">1 ovo4 colheres de sopa de manteiga3 xícaras de chá de farinha de trigo1/3 de xícara de chá de água fria aproximadamente1 colher de chá de sal1 gema para pincelar
1 class="wprm-recipe-instructions">Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o sal e a manteiga, até obter uma farofa.Acrescente o ovo e misture.Por último, adicione a água fria aos poucos, até obter uma massa homogênea.Tampe a tigela e deixe a massa na geladeira por 30 minutos.Unte e enfarinhe uma travessa média.Retire a massa da geladeira e divida-a em 2 partes iguais.Junte 2 partes, abra com um rolo e forre o fundo da travessa.Coloque o recheio e cubra com o restante da massa.Pincele com a gema e leve para assar em forno médio preaquecido por 30 minutos.Retire do forno, espere amornar e sirva.
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