Empadão de frango bem fácil de preparar com aquela massa bem macia e que derrete na boca

🍳 Receitas Que tal preparar um empadão de frango, que fica delicioso, com uma massa gostosa e macia, daquelas que derretem na boca e um recheio generoso e saboroso? E Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 1 pimentão amarelo picadocheiro-verde picado (a gosto)temperos de sua preferência ✓ 80g de azeitonas fatiadassal (a gosto) Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 3 dentes de alho picadinhos1 colher (sobremesa) de extrato de tomatevegetais de sua preferência cortados e cozidos ✓ 1 copo de requeijão ✓ 350g de creme de leite Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 1 cebola picadinha ✓ 150g de muçarela ralada ✓ 360g de peito de frango cozido e desfiado Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Em uma panela com azeite, refogue o alho e a cebola. 2 Após dourar, adicione o frango, as azeitonas e o pimentão, misturando bem. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Ponha e refogue os outros vegetais. 2 Tempere com sal e os temperos do seu gosto e coloque o extrato de tomate. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Adicione o creme de leite, misture e deixe cozinhar por 2 minutos. 2 Junte o cheiro-verde, mexa e desligue o fogo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Espere esfriar e em seguida, junte o requeijão e a muçarela ralada. 2 Reserve. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Numa vasilha, adicione: os ovos, o sal, o creme de leite, a manteiga e o queijo parmesão ralado. 2 Misture bem para que fique uniforme. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Aos poucos, acrescente a farinha de trigo, sem parar de misturar, sovando, acrescentando o fermento em pó. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Quando formar uma massa lisinha e uniforme, envolva num plástico e deixe na geladeira por 30 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 Passado esse tempo, pegue uma forma de fundo removível e use a massa para forrar o fundo e as laterais dela. 2 Reserve uma parte da massa para cobrir a forma. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 9

1 Espalhe o recheio na forma. 2 No meio de dois plásticos, ponha o restante da massa e amasse com um rolo, esticando-a no formato da forma. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 10

1 Retire o plástico e feche o empadão. 2 Numa tigelinha, faça uma mistura de 1 gema com um fio de azeite, pincelando toda a parte de cima do empadão. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 11

1 Asse em forno a 180°C, pré-aquecido, por 30 minutos. 2 Prontinho! Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 12

1 Sirva e deguste seu espetacular empadão de frango! Abrir receita completa

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