Existem várias receitas de empadão na internet. Essa é uma que selecionei especialmente porque a massa fica bem suave, derrete na boca e não causa queimaçã
• >
• 250 gramas de gordura vegetal ou banha de porco (temperatura ambiente)
• 250 gramas de margarina (temperatura ambiente)
• 300 ml de guaraná (pouco menos de uma lata)
• 1 colher de chá de sal
• 1 kg de farinha de trigo
• 1 gema com 3 colheres de sopa de azeite
1 >
2 Misture os ingredientes, exceto o guaraná
3 Amasse bem. Vai ficar uma farofa. Quando obtiver essa consistência, acrescente o guaraná
1 Amasse mais, até ficar uma massa lisa.
2 Leve à geladeira por no mínimo 30 minutos
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.