Empadão de frango com massa que desmancha na boca uma delícia simples e fácil de preparar

🍳 Receitas O empadão de frango que você prepara de forma simples e prática, fica simplesmente delicioso e traz uma massa que desmancha na boca com um recheio cremoso Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ vegetais de sua preferência cortados e cozidos ✓ 350g de creme de leite ✓ 1 copo de requeijãosal (a gosto)um fio de azeite de oliva Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 3 dentes de alho picadinhos1 colher (sobremesa) de extrato de tomatetemperos de sua preferênciacheiro-verde picado ✓ (a gosto)360g de peito de frango cozido e desfiado Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 80g de azeitonas fatiadas ✓ 1 cebola picadinha1 pimentão amarelo picado ✓ 150g de muçarela ralada Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Para o recheio, adicione em uma panela um fio generoso de azeite, junte o alho e a cebola e refogue. 2 Após dourar,coloque o frango, as azeitonas e o pimentão e misture bem. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Acrescente também os outros vegetais e vá refogando. 2 Tempere com sal, junte os temperos de sua preferência e coloque o extrato de tomate. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Em seguida, adicione o creme de leite, misture e deixe cozinhar por 2 minutos. 2 Junte o cheiro-verde picado, mexa e desligue o fogo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Deixe esfriar e então acrescente o requeijão e a muçarela ralada. 2 Reserve. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Para a massa, adicione numa bacia: os ovos, o sal, o creme de leite, a manteiga e o queijo parmesão ralado. 2 Misture bem para que fique homogêneo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Aos poucos, coloque a farinha de trigo, sem parar de misturar e amasse. 2 Junte o fermento em pó também. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Depois de amassar bem e formar uma massa lisinha e homogênea, envolva num plástico e deixe na geladeira por 30 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 Passado esse tempo, utilize a massa para forrar o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível, abrindo-a com um rolo. 2 Reserve uma parte da massa para cobrir a forma. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 9

1 Espalhe todo o recheio na forma. 2 Coloque o restante da massa no meio de dois plásticos, e utilizando um rolo, abra deixando no formato da forma. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 10

1 Retire o plástico e com essa massa, faça a cobertura do empadão. 2 Faça uma mistura com 1 gema e um pouco de azeite e utilize-a para pincelar toda a superfície do empadão. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 11

1 Asse em forno a 180°C, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos. 2 Prontinho, agora é só servir e aproveitar seu magnífico empadão de frango! Abrir receita completa

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