O empadão de frango é uma receita clássica da culinária brasileira, muita gente gosta e sempre está presente num jantar informal, num almoço de domingo, nu
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• 2 ovos
• 250 gramas de banha de porco
• 500 gramas de farinha de trigo sem fermento
• ½ xícara(chá) de leite
• 1 colher(chá) de sal
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2 Numa vasilha coloque a farinha de trigo, o sal, a banha de porco e misture bem com as mãos para obter uma farofa úmida.
3 Adicione os ovos, misture bem, coloque o leite, e continue amassando bem com as mãos, até a massa ficar consistente e soltar do fundo da vasilha.
1 Modele uma bola com a massa, coloque num saquinho plástico e leve para gelar por 1 hora.
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