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Empadão de frango cremoso com requeijão e muçarela uma delícia fácil de preparar

Se uma empadinha sempre vai bem, imagine então um empadão de frango cremoso, muito bem recheado e ainda por cima fácil de fazer! É justamente essa a receit

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Ingredientes • parte 1

✓1kg de filé de peito de frango
✓3 colheres de sopa de azeite
✓1 xícara de cebola ralada1 colher de sopa de alho ralado
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Ingredientes • parte 2

✓2 xícaras de tomates picados1 colher de sopa rasa de sal1 colher de sopa rasa de orégano1 colher de chá rasa de
✓pimenta-do-reino
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Ingredientes • parte 3

✓1 lata de milho-verde½ xícara de azeitonas verdes picadas
✓2 colheres de sopa rasa de colorau
✓1 ovo
✓2 copos (americano) do caldo do cozimento do frango
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Ingredientes • parte 4

✓1 copo de requeijão cremoso½ xícara de cheiro-verde picado
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Modo de preparo • parte 1

1Em uma panela com azeite, refogue o alho e a cebola.
2Quando dourar, adicione o tomate e continue a refogar até o tomate desmanchar.
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Modo de preparo • parte 2

1Adicione o milho, as azeitonas e o frango desfiado, mexa e tempere com sal, orégano, pimenta-do-reino e colorau.
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Modo de preparo • parte 3

1Em um bowl, misture o caldo do cozimento do frango, o ovo e o requeijão.
2Despeje na panela com o frango e deixe reduzir.
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Modo de preparo • parte 4

1Acrescente o cheiro-verde, misture bem e reserve.
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